Nuova etichettatura dei vini, cosa cambia per i prodotti biologici
Il Reg. (UE) n. 2021/2117 ha introdotto delle importanti novità per l’etichettatura dei prodotti del settore vitivinicolo, disponendo, nello specifico, l’obbligo di fornire ai consumatori la dichiarazione nutrizionale e l’elenco degli ingredienti dei vini. COSA PREVEDEVA LA VECCHIA NORMATIVA Fino allo scorso dicembre 2023, le bevande con contenuto alcolico superiore all’1,2 % in volume…