Le nuove regole di etichettatura del vino
Il tempo rimasto è davvero poco. Come sapete, a partire dall’8 dicembre, il Regolamento (UE) 2021/2117, pubblicato il 2 dicembre 2021, che modifica le regole di etichettatura dei vini e dei vini aromatizzati, renderà obbligatorio l’inserimento in etichetta dell’elenco degli ingredienti e delle informazioni nutrizionali dei vini. Quelli prodotti ed etichettati prima di tale data…